“内酯豆腐比北豆腐做的更嫩滑，口感更好。”

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• 黄焖鱼块
• 茶树菇鲜肉包
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• 凉拌小萝卜
• 干煸豆角
• 水芹炒香干
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• 晚过水北（宋·欧阳修）
• 晚过水心岩（清·田均豫）
• 晚过水西庄饮揽翠轩（清·查礼）
• 晚过池上草堂示允武（清·许廷鑅）
• 晚过沙滩有渔举网得鳊鱼二百馀头橙橘正青黄（宋·王十朋）
• 晚过治平（明·陆师道）
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• 晚过波罗山房阒然如在郊野（近现代·邱汝滨）
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