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诗文 开花馒头
释义
开花馒头的做法
“今天学了美女飞飞做的开花馒头,简单美味!
操作看着简单,但是操作起来有点难度。
配一碗暖心的粥,非常喜欢这种的美食!”

食材明细

主料
  • 红糖 一块
  • 开水 200克
  • 低粉 400克
辅料
  • 玉米油 少许
调料
  • 酵母粉 3克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

开花馒头的做法步骤

  • 开花馒头的做法步骤:1
    1
    红糖准备一块备用。
  • 开花馒头的做法步骤:2
    2
    加入200克开始融化。
  • 开花馒头的做法步骤:3
    3
    待温度适中,倒入面包机,加入低粉和酵母粉。
  • 开花馒头的做法步骤:4
    4
    启动和面程序。搅拌至面团。
  • 开花馒头的做法步骤:5
    5
    开始发酵面团。发酵至两倍大。
  • 开花馒头的做法步骤:6
    6
    取出,排气,揉成光滑面团。
  • 开花馒头的做法步骤:7
    7
    均匀的分成六等份。
  • 开花馒头的做法步骤:8
    8
    均匀揉成长条。
  • 开花馒头的做法步骤:9
    9
    表面的其他一层油,揉搓在一起。
  • 开花馒头的做法步骤:10
    10
    如图,揉在一起。
  • 开花馒头的做法步骤:11
    11
    均匀的切断。发酵至两倍大,然后放入蒸锅,大火蒸20分钟,利用余温焖2分钟。
  • 开花馒头的做法步骤:12
    12
    取出,开吃。
  • 开花馒头的做法步骤:13
    13
    来一份哦!美味可口。
  • 开花馒头的做法步骤:14
    14
    成品图。
  • 开花馒头的做法步骤:15
    15
    成品图!开花馒头做好了。
使用的厨具:面包机、蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 8:00:51