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诗文 豆干白菜肉圆汤
释义
豆干白菜肉圆汤的做法

食材明细

主料
  • 豆腐干 适量
  • 白菜叶 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 香油 适量
配料
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豆干白菜肉圆汤的做法步骤

  • 豆干白菜肉圆汤的做法步骤:1
    1
    今天的原料~
  • 豆干白菜肉圆汤的做法步骤:2
    2
    豆腐干从中间剖开。
  • 豆干白菜肉圆汤的做法步骤:3
    3
    再切成丝~
  • 豆干白菜肉圆汤的做法步骤:4
    4
    白菜叶切丝。
  • 豆干白菜肉圆汤的做法步骤:5
    5
    肉剁成馅~
  • 豆干白菜肉圆汤的做法步骤:6
    6
    加蛋、葱姜末、盐、花椒粉、淀粉、香油拌匀。
  • 豆干白菜肉圆汤的做法步骤:7
    7
    锅烧水,水开下入葱丝姜片、豆腐干煮。
  • 豆干白菜肉圆汤的做法步骤:8
    8
    肉馅挤成小丸子下入锅中。
  • 豆干白菜肉圆汤的做法步骤:9
    9
    稍煮见丸子浮起下入白菜叶,加盐调味,淋香油出锅。
  • 豆干白菜肉圆汤的做法步骤:10
    10
    盛入汤碗中上桌~
所属分类: 汤类   家常菜   老人   午餐  
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更新时间:2025/3/12 0:32:44