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诗文
豆干白菜肉圆汤
释义
食材明细
主料
豆腐干
适量
白菜叶
适量
肉
适量
蛋
适量
辅料
香油
适量
配料
盐
适量
花椒粉
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆干白菜肉圆汤的做法步骤
1
今天的原料~
2
豆腐干从中间剖开。
3
再切成丝~
4
白菜叶切丝。
5
肉剁成馅~
6
加蛋、葱姜末、盐、花椒粉、淀粉、香油拌匀。
7
锅烧水,水开下入葱丝姜片、豆腐干煮。
8
肉馅挤成小丸子下入锅中。
9
稍煮见丸子浮起下入白菜叶,加盐调味,淋香油出锅。
10
盛入汤碗中上桌~
所属分类: 汤类 家常菜 老人 午餐
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更新时间:2025/3/12 0:32:44