食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
广式干炒河粉的做法步骤
-
1豆芽洗净，沥干水份 -
2河粉用手独条撕开
-
3火腿切成条状，葱切段
-
4鸡蛋两只打散入锅煎熟，再切成条状
-
5锅内热油，下豆芽、火腿翻炒几下
-
6再加入河粉颠锅翻炒均匀
-
7加入鸡蛋，调入适量生抽、老抽翻炒上色
-
8最后下葱段、少许盐和鸡精翻炒几下
-
9成品图
小窍门
1、河粉最好用手独条撕开，这样下锅就不容易粘在一起，另外河粉容易断开尽量少用铲子
2、炒上色时用到生抽和老抽均有咸味，所以最后盐的用量要少放或是不放
2、炒上色时用到生抽和老抽均有咸味，所以最后盐的用量要少放或是不放
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 糖醋小海鱼
- 豇豆炒香肠
- 奶香蔓越莓曲奇饼
- 家庭版梅肉
- 特色烤麸
- 香脆葱油饼
- 桑椹思慕雪
- 原味饼干
- 椰奶咖啡棒
- 清蒸鲈鱼
- 绚丽的纸杯蛋糕
- 香芒烤薯角
- 蒜香肉酱烤茄子
- 千层蛋糕
- 桑葚果酱
- 咖啡小饼干
- 蒜蓉烤虾
- 香蕉核桃马芬
- 烤香蕉
- 培根洋葱咸马芬
- 香蕉派
- 椰香奶油球
- 香蕉蛋挞
- 【美味调料面包】培根面包卷
- 香蕉吐司
- indoor display
- indoor pollution
- indoor pool
- indoor pools
- indoors and outdoors
- indoors plants
- indoor swimming pool
- indoorsy lifestyle
- indoor voice
- in dragon boat festival
- induction coil
- induction cooker
- induction furnace
- induction hardening
- induction hot plate
- 庆元三年奉上孝宗徽号三首 册宝入门用《显（宋·郊庙朝会歌辞）
- 庆元乙卯某与欧阳伯威葛德源俱年七十适敝居（宋·周必大）
- 庆元书事（元·宋褧）
- 庆元二年冬后圃蔬茎连理篱杨殊木同枝又蓏生（宋·杨简）
- 庆元二年恭上太皇太后皇太后太上皇帝太上皇（宋·郊庙朝会歌辞）
- 庆元二年皇后册宝十三首（宋·郊庙朝会歌辞）
- 庆元五年休宁权县郑丞吴山寺劝农次韵（宋·汪莘）
- 庆元六年七月至儋耳问前守之政改元四年罢归（宋·曾丰）
- 庆元六年光宗皇帝导引一首（宋·无名氏）
- 庆元冬再到盱眙四首（宋·陈造）
- 庆元叶谦甫挽诗（元·宋褧）
- 庆元四年五月再游（宋·赵公硕）
- 庆元山（清·张鹏翮）
- 庆元己未二月戊子寄皖山隐翁史虎囊（宋·韩淲）
- 庆元己未冬至前二日访林公度至栗山翌日同访（宋·黄干）
- 金版孩子爱吃的菜
- 过程检测仪表(第2版全国高等职业教育工业生产自动化技术系列规划教材)/经典系列
- 计算方法与实习(第6版21世纪高等学校教材)
- 集成化智能印刷系统(教育部高等学校轻工类专业教学指导委员会十四五规划教材)
- 语文(1上人教版2022秋全新版)/期末冲刺100分完全试卷
- 超级呼噜侠/诺米姐姐奇思妙想校园新小说
- 中医经典大讲堂讲义
- 中医筋伤学习题集(供中医骨伤科学等专业用全国中医药行业高等教育十四五规划教材配套用书)
- 高分子量高密度聚乙烯
缠绕结构壁埋地排水管道工程技术规程(T\CECS994-2022)/中国工程建设标准化协会标准 - 书画鉴定研究(傅申中国书画鉴定论著全编)
- 夏日萤火(共2册)
- 只愿你曾被这世界温柔相待
- 活法
- 韩国大众传媒研究(政府主导型媒介产业发展的新范式)/亚洲国家与地区传媒研究丛书
- 怀孕同步指导专家方案/优生优育优教系列