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诗文 雪梨银耳汤
释义
雪梨银耳汤的做法

食材明细

主料
  • 雪梨 2个
  • 鲜银耳 半朵
辅料
  • 冰糖 适量
调料
  • 清水 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

雪梨银耳汤的做法步骤

  • 雪梨银耳汤的做法步骤:1
    1
    新鲜的银耳半朵。
  • 雪梨银耳汤的做法步骤:2
    2
    洗净掰碎,放在汤锅里,加半锅清水,开火煮开,水开后改小火熬40分钟。
  • 雪梨银耳汤的做法步骤:3
    3
    准备两个雪梨。
  • 雪梨银耳汤的做法步骤:4
    4
    去死去核,切块。
  • 雪梨银耳汤的做法步骤:5
    5
    40分钟后的银耳已经出胶了,放入切好的雪梨,拌均匀小火煮15分钟。
  • 雪梨银耳汤的做法步骤:6
    6
    根据自己喜欢的甜度房冰糖,关火,高温会让冰糖快速融化。
  • 雪梨银耳汤的做法步骤:7
    7
    冰糖溶化后,搅拌均匀,就可以享用了。
  • 雪梨银耳汤的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 22:08:03