网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 焖烧油豆腐
释义
焖烧油豆腐的做法
““美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎各位吃货关注,每天教大家一个菜。”

食材明细

主料
  • 油豆腐泡干 200克
  • 青辣椒 50克
  • 红椒 50克
  • 生抽 10克
  • 耗油 10克
  • 2克
  • 味精 1克
  • 白糖 1克
  • 料酒 5克
  • 1棵
  • 大蒜 1瓣
  • 白胡椒粉 少许
辅料
  • 湿淀粉 少许
  • 咸香 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

焖烧油豆腐的做法步骤

  • 焖烧油豆腐的做法步骤:1
    1
    油豆腐泡干切成片。
  • 焖烧油豆腐的做法步骤:2
    2
    青红椒切成片,葱切段,大蒜切片。
  • 焖烧油豆腐的做法步骤:3
    3
    锅里油烧热后,加入大蒜和葱段炒香。
  • 焖烧油豆腐的做法步骤:4
    4
    加入豆腐片翻炒一会。
  • 焖烧油豆腐的做法步骤:5
    5
    加入盐、生抽、料酒、耗油、白糖、胡椒粉。
  • 焖烧油豆腐的做法步骤:6
    6
    加入清水100克,放入青红椒,炒匀后加盖小火焖烧。
  • 焖烧油豆腐的做法步骤:7
    7
    等汤汁浓稠,加入味精稍微勾芡即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 12:23:25