““美食煮张”下厨房、今日头条同号，欢迎各位吃货关注，每天教大家一个菜。”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
焖烧油豆腐的做法步骤
-
1油豆腐泡干切成片。 -
2青红椒切成片，葱切段，大蒜切片。
-
3锅里油烧热后，加入大蒜和葱段炒香。
-
4加入豆腐片翻炒一会。
-
5加入盐、生抽、料酒、耗油、白糖、胡椒粉。
-
6加入清水100克，放入青红椒，炒匀后加盖小火焖烧。
-
7等汤汁浓稠，加入味精稍微勾芡即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐