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诗文 柳叶饼——春天的味道?
释义
柳叶饼——春天的味道?的做法
“柳叶不但能吃,且具有较高药用价值。每年春夏两季可采摘。柳叶味苦,性凉,无毒。具有清热.透疹.利尿.解毒的功效,内服用于治疗上呼吸道感染,气管炎.肺炎.膀胱炎.咽喉炎等各种炎症感染,外敷用于疖肿,化脓性腮腺炎,乳腺炎等症。做法很多。”

食材明细

主料
  • 柳叶 适量
  • 面粉 500g
辅料
  • 纯净水 (30度左右)适量
  • 蒜苗 一小把
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 花椒 适量
  • 五香粉 适量
  • 味精 适量
  • 香油 适量
  • 橄榄油 适量
  • 十三香 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

柳叶饼的做法步骤

  • 柳叶饼——春天的味道?的做法步骤:1
    1
    蒜苗一小把。
  • 柳叶饼——春天的味道?的做法步骤:2
    2
    柳树叶不要带花的,洗干净,柳叶切碎,蒜苗切碎,用筷子搅拌均匀。
  • 柳叶饼——春天的味道?的做法步骤:3
    3
    添加佐料搅拌。
  • 柳叶饼——春天的味道?的做法步骤:4
    4
    温水和面成絮状。
  • 柳叶饼——春天的味道?的做法步骤:5
    5
    醒发10分钟,揉成光滑的面团。
  • 柳叶饼——春天的味道?的做法步骤:6
    6
    揪成大小适当的剂子,擀成圆皮,即可。
  • 柳叶饼——春天的味道?的做法步骤:7
    7
    取面皮一张放入适当馅。
  • 柳叶饼——春天的味道?的做法步骤:8
    8
    收口捏紧。
  • 柳叶饼——春天的味道?的做法步骤:9
    9
    烙成两面都是金色即可。
  • 柳叶饼——春天的味道?的做法步骤:10
    10
    卖相不错。
  • 柳叶饼——春天的味道?的做法步骤:11
    11
    掰开,香味扑鼻。酒不醉人人自醉!
  • 柳叶饼——春天的味道?的做法步骤:12
    12
    非常爽口,清热凉血,是祛湿降火的上等食品。

小窍门

采摘的柳树叶,不要带花的,配蒜苗最佳。
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更新时间:2024/12/22 11:22:32