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诗文 香烤鸡腿
释义
香烤鸡腿的做法
“烤鸡翅简单易做,非常好吃,腌料配比掌握好,比外面卖还好吃”

食材明细

主料
  • 鸡腿 1个
辅料
  • 蚝油 一勺
  • 料酒 一勺
  • 适量
  • 白糖 一勺
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 生抽 一勺
  • 老抽 半勺
  • 咸香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香烤鸡腿的做法步骤

  • 香烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    新鲜鸡腿,洗净。
  • 香烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    放入所有调料。
  • 香烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    抓拌均匀。
  • 香烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    放食品袋,放冰箱腌制一天,我是前一天腌制,今天烤的,非常人味。
  • 香烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    烤盘铺锡纸,鸡腿放烤盘里。
  • 香烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    烤箱上下管190°,预热10分钟,放入鸡腿烤10分钟。
  • 香烤鸡腿的做法步骤:7
    7
    拿出来反面,放入烤箱10分钟。
  • 香烤鸡腿的做法步骤:8
    8
    拿出来刷油,烤箱跳高温度上下管200°放烤箱继续烤10分钟。
  • 香烤鸡腿的做法步骤:9
    9
    外皮焦香,里面鸡肉非常嫩。
  • 香烤鸡腿的做法步骤:10
    10
    太香了。

小窍门

一开始烤箱温度低一点,让鸡腿烤熟,最后10分钟温度调高,鸡皮又香又脆,这个温度掌握要看自己烤箱的脾气,掌握温度就成功一大半了
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烧烤   烤箱菜  
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更新时间:2025/3/17 8:37:34