“我是个很懒的人，上班又忙。所以，所有的食材都是以简单方便为主。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
懒人元气羹的做法步骤
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1银耳提前一晚上泡发后，剪碎，炖锅放开水，先顿半小时。 -
2桃胶提前一晚上泡发。
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3南瓜，紫薯，去皮，切块。
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4葡萄干，枸杞，洗干净备用。
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5银耳炖半小时后，加入南瓜，紫薯。过半小时后加入桃胶，枸杞，葡萄干。
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6最后加牛奶和冰糖。约炖三小时。
小窍门
如果桃胶来不及泡发，可以用热水浸泡，多洗几遍就对了。
如果喜欢软绵口味的炖久一点，不然不需要三个小时。
如果喜欢软绵口味的炖久一点，不然不需要三个小时。
所属分类：
羹类