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诗文	韭菜炒豆干
释义	食材明细 主料 韭菜 一小把 豆干 四片 辅料 盐 适量 食用油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 韭菜炒豆干的做法步骤 1 韭菜、豆干洗净控干水份。 2 韭菜切寸断，豆干切条。 3 先倒入豆干煸炒片刻。 4 倒入韭菜再稍微煸炒。 5 差不多时放入盐翻炒均匀即可出锅。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。