“#春日应季美食#春天的芹菜特别鲜嫩，具有丰盛的营养价值，搭配鸡胸肉减脂而不失美味…”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡胸肉炒芹菜的做法步骤
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1准备好食材备用。 -
2依次放入姜丝，一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，一勺白胡椒粉，两勺生粉，抓匀，加入两勺清水，腌制20分钟，再加入两勺食用油锁住水分，这样腌制出来的鸡胸肉吃起来不柴。
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3锅中油预热，放入葱蒜子炒香。
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4放入鸡胸肉煸炒。
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5炒好的鸡胸肉盛出备用。
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6锅中油预热，放入红椒，芹菜煸炒。
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7倒入鸡胸肉煸炒。
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8倒入一勺盐煸炒1分钟。
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9撒上葱段即可出锅。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
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