食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
烧卖的做法步骤
-
1两种面粉混合，用开水烫面，静置半小时后擀成饺子剂子。 -
2糯米泡4-6小时后，把大部分水倒掉，上锅蒸熟，准备肉馅放调料拌好，胡萝卜丁，虾皮切碎，最后再放点玉米粒，木耳，香菇等。
-
3起锅烧油，凉油放肉馅，炒至变色，放各种蔬菜丁，少量生抽翻炒。准备完开始包烧卖，从皮中间捏褶，慢慢聚拢。
-
4上锅蒸15-20分钟即可。
小窍门
1、蒸糯米时水尽量少留，以免太软，一般水开二十分钟就可以。我用的是蒸箱，100度，20分钟。因为我做的少，糯米是放盘子里蒸的
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 夏日爽口冷品。【西瓜牛奶冻】
- 蒜香孢子甘蓝
- 炸茄盒
- 水煮牛肉
- 砂锅小馄饨
- 西红柿茄子炒辣椒
- 糯米圆子红豆汤
- 钵仔糕
- 柠檬红茶
- 大头鱼菜汤
- 牛奶蛋黄饼
- 韭菜鸡蛋饼
- 银耳红枣汤
- 丝瓜鸡蛋汤
- 酸汤金针羊肉
- 青菜肉丝炒面
- 砂锅白菜豆腐汤
- 泡面
- 南瓜银耳羹
- 香辣凤爪
- 豉汁蒸排骨
- 山药乌鸡汤
- 鸡蛋土豆杂蔬饼
- 红薯叶
- 排骨玉米鸡汤
- 燕什么什么期的成语
- 燕什么什么欢的成语
- 燕什么什么歌的成语
- 燕什么什么毂的成语
- 燕什么什么毒的成语
- 燕什么什么珍的成语
- 燕什么什么生的成语
- 燕什么什么知的成语
- 燕什么什么石的成语
- 燕什么什么秀的成语
- 燕什么什么肥的成语
- 燕什么什么舞的成语
- 燕什么什么莺的成语
- 燕什么什么葵的成语
- 燕什么什么见的成语
- 荅友封见赠（唐·元稹）
- 荅友生山居寄示（唐·齐己）
- 荅友问（唐·白居易）
- 荅友（明·王世贞）
- 荅史秀才臣纪见寄（明·王世贞）
- 荅叶周道见寄（明·谢肃）
- 荅叶周道见赠（明·谢肃）
- 荅同年李昉见赠次韵（唐末宋初·邓洵美）
- 荅后篇（唐·刘禹锡）
- 荅吕维清兼柬郑遂昌葛可久（元末明初·郭翼）
- 荅君御诸作（明·袁宏道）
- 荅吴坚白（明·王以悟）
- 荅周明府（明·宗臣）
- 荅咏馨梦中赠别之作适予将移居雪山山脚（当代·李达）
- 荅外（唐·长孙佐转妻）
- 我是007
- 关于我国财政安全与财政风险的研究/当代经济前沿文库
- 企业形象策划--CIS导入/高等院校本科市场营销专业教材新系
- 公共产品供给与公共支出研究/当代经济前沿文库
- MBA案例精选--市场营销学/MBA原创案例精选丛书
- 世界贸易组织
规则(国际经济与贸易专业21世纪高等院校财经类通用教材) - 国家税收(21世纪高等院校简明实用教材)
- 公司理财(财政金融类21世纪高职高专精品教材)
- 经济学(财政类专业平台课21世纪高职高专精品教材)
- 工程造价与管理(新世纪工程管理专业系列教材)
- 商务报告英语写作规范(英汉对照)/实用商务英语写作规范丛书
- 会计制度设计
- AutoCAD2006绘制机械图(附上机指导)/计算机辅助设计系列丛书
- 钢筋混凝土水池设计计算手册
- 建筑工程工程量清单计价与投标报价/工程量清单计价丛书