食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
烧卖的做法步骤
-
1两种面粉混合，用开水烫面，静置半小时后擀成饺子剂子。 -
2糯米泡4-6小时后，把大部分水倒掉，上锅蒸熟，准备肉馅放调料拌好，胡萝卜丁，虾皮切碎，最后再放点玉米粒，木耳，香菇等。
-
3起锅烧油，凉油放肉馅，炒至变色，放各种蔬菜丁，少量生抽翻炒。准备完开始包烧卖，从皮中间捏褶，慢慢聚拢。
-
4上锅蒸15-20分钟即可。
小窍门
1、蒸糯米时水尽量少留，以免太软，一般水开二十分钟就可以。我用的是蒸箱，100度，20分钟。因为我做的少，糯米是放盘子里蒸的
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 番茄牛肉滑蛋饭
- 蒜香荷兰豆
- 糖醋排骨
- 洋葱榨菜丝炒蘑菇
- 蜜汁茶叶蛋
- 肉饼太阳蛋
- 白薯饼干
- 树叶饼干
- 蚝油杏鲍菇
- 自制土豆粉条，不含明矾哦！
- 如意卷
- 北极虾炒伊面
- 蒜香荷兰豆
- 山药八宝饭
- 红豆沙面包
- 教你在家做-西安回民小吃【香酥牛肉饼】
- 原味曲奇
- 玫瑰腐乳猪蹄
- 面包机+烤箱做热狗面包
- 酱鸭
- 双色星形饼干
- 小兔吃菜---苹果菜心
- 蒜茸牛油煎虾
- 旺仔小馒头
- 酱香凤爪&鸡脖子
- 备多力分
- 备尝什么什么的成语
- 备尝艰苦
- 备尝艰难
- 备尝辛苦
- 备而不用
- 备而什么什么的成语
- 备预不虞
- 备预什么什么的成语
- 复什么之什么的成语
- 复什么什么初的成语
- 复什么什么嗣的成语
- 复什么什么山的成语
- 复什么什么巢的成语
- 复什么什么己的成语
- 游土山示蔡天启秘校（宋·王安石）
- 游圣像寺作（明·俞允文）
- 游圣恩寺登还元阁（清·王季珠）
- 游圣水兴慈寺（宋·蔡逸）
- 游圣水寺偶成（宋·蔡逸）
- 游圣谢拉芬寺（当代·伯昏子）
- 游圭峰二十首 入峡望圭峰（明·李之世）
- 游圭峰偕故园诸弟（明末清初·邝露）
- 游圭峰同世卿作（明·陈献章）
- 游圭峰有怀（明·李之标）
- 游圭峰次覆白沙韵呈刘可大年兄（明·陈经纶）
- 游圭峰阁（明·许炯）
- 游圭峰（明·刘鸣世）
- 游圭峰（明·岑徵）
- 游圭峰（明·林光）
- 会计实务模拟教程(高等学校经济与工商管理系列教材)
- 组网技术与配置(第2版高等院校计算机教育系列教材)
- 现代质量管理学(现代管理系列教材)
- 商务公共关系学(新世纪高职高专实用规划教材)/经管系列
- 我的公主我的爱
- 高考作文成功妙招
- 李肇星诗集
- 盛世说玉
- 陕西皮影珍赏(精)
- 现代企业管理(修订本)
- 统计学导论(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 初中生经典考场作文(在考场所向披靡)
- 优化公众理解科学--欧洲科普纵览
- 孕期保健月月谈
- 高考语文开放性试题导与练