食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
烧卖的做法步骤
-
1两种面粉混合，用开水烫面，静置半小时后擀成饺子剂子。 -
2糯米泡4-6小时后，把大部分水倒掉，上锅蒸熟，准备肉馅放调料拌好，胡萝卜丁，虾皮切碎，最后再放点玉米粒，木耳，香菇等。
-
3起锅烧油，凉油放肉馅，炒至变色，放各种蔬菜丁，少量生抽翻炒。准备完开始包烧卖，从皮中间捏褶，慢慢聚拢。
-
4上锅蒸15-20分钟即可。
小窍门
1、蒸糯米时水尽量少留，以免太软，一般水开二十分钟就可以。我用的是蒸箱，100度，20分钟。因为我做的少，糯米是放盘子里蒸的
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 蛋黄派
- 湘菜之剁椒莲花鱼
- 荷叶地瓜饼
- 腊八粥
- 雪菜肉泥春卷
- 椰蓉皇冠包
- 咖啡杏仁巧克力慕斯
- 野鸡烧两菇
- 果干紫山药汤圆
- 炖排骨
- 春饼
- 大葱炒腰花
- 紫糯米丸子
- 炸花生仁
- 桂香酸甜菠萝小圆子
- 脆嫩爽口土豆丝
- 香肠冬笋炒莴苣
- 【鼓捣吃喝】当奶酪遇见蔬菜......---奶酪焗蔬菜
- 紫色八宝饭
- 手工杂酱面
- 打卤面
- 清蔬汤圆
- 红豆沙汤圆
- 糯米枣
- 香酥炸番薯
- 须髯如戟
- 须髯若神
- 顽什么不什么的成语
- 顽什么什么光的成语
- 顽什么什么化的成语
- 顽什么什么垒的成语
- 顽什么什么头的成语
- 顽什么什么局的成语
- 顽什么什么屈的成语
- 顽什么什么执的成语
- 顽什么什么母的成语
- 顽什么什么灵的成语
- 顽什么什么立的成语
- 顽什么什么肉的成语
- 顽什么什么辉的成语
- 和张甬川卧月书怀（明·陆深）
- 和张监游终南（唐·张说）
- 和张监观赦（唐·张说）
- 和张直可投诗十首（宋·王洋）
- 和张直学送新茶韵（宋·徐鹿卿）
- 和张直讲（宋·曹勋）
- 和张相公太原亭怀古诗（唐·胡证）
- 和张相公太原山亭怀古诗（唐·崔恭）
- 和张相公太原山亭怀古诗（唐·陆瀍）
- 和张相公太原山亭怀古诗（唐·韩察）
- 和张相臣书怀诗（近现代·李品三）
- 和张相臣咏怀诗二首（近现代·李品三）
- 和张知县省食费韵（宋·张继先）
- 和张石山古风约郊行（宋·卫宗武）
- 和张石山惜春韵（宋·卫宗武）
- (2020)物理/山东省新高考学业水平考试(仅供在线)
- 生物/高考必练小题
- 经典巨著--野性的呼唤
- 热爱生命（限50-12.9）
- 了不起的中华服饰(彝族)(精)/中华优秀传统文化儿童绘本
- 一起说一说(精)/小泰迪双语启蒙系列
- 闻一闻(精)/幼儿互动认知玩具书
- 全易通 小学英语 4年级上 W版
- 家教套装4册（好妈妈胜过好老师+捕捉儿童敏感期+正面管教+哈佛家训）
- 郦波语文启蒙课 3年级 下册
- 新国医绝学健康馆-刮痧.拔罐祛百病
- 方洲新概念 小学生作文好词好句好段一本全
- 你的第一本礼仪书（32开平装）（新定价）
- 把生活过成你想要的样子（32开平装）
- 跟任何人都能聊得来(32开平装）