食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
烧卖的做法步骤
-
1两种面粉混合，用开水烫面，静置半小时后擀成饺子剂子。 -
2糯米泡4-6小时后，把大部分水倒掉，上锅蒸熟，准备肉馅放调料拌好，胡萝卜丁，虾皮切碎，最后再放点玉米粒，木耳，香菇等。
-
3起锅烧油，凉油放肉馅，炒至变色，放各种蔬菜丁，少量生抽翻炒。准备完开始包烧卖，从皮中间捏褶，慢慢聚拢。
-
4上锅蒸15-20分钟即可。
小窍门
1、蒸糯米时水尽量少留，以免太软，一般水开二十分钟就可以。我用的是蒸箱，100度，20分钟。因为我做的少，糯米是放盘子里蒸的
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 番茄龙利鱼片
- 巧克力淋面蛋糕
- 心形马卡龙
- 茶熏鲈鱼
- 烤番茄
- 蓝莓核桃吐司（面包机版）
- 松软蛋煎馒头
- 虾仁火腿披萨
- 松子巧克力蛋糕
- 花生曲奇
- 自制莜麦面条
- 生日蛋糕
- 藕片炒瘦肉
- 淮山炒木耳
- 铁板煎牡蛎
- 鱼香肉丝
- 宫保鸡丁
- 核桃小酥
- 尖椒炒鸡蛋
- 家常酱肘子
- 莴笋炒肉
- 清蒸洪湖大闸蟹
- 浇汁香菇青菜
- 银耳雪梨汁
- 草莓慕斯蛋糕
- give out about
- give out heat
- give out to
- give out to
- give over
- give over doing
- give over to
- give pause
- give pause to do
- give permission
- give permission to do
- give pleasure
- give prominence to
- giver
- give recognition
- 拟唐凯乐歌四首 破阵乐（元末明初·王祎）
- 拟唐刘文房青溪口送人归岳州（明·王恭）
- 拟唐塞下曲九首（明·李昌祺）
- 拟唐太和公主和番（明·林鸿）
- 拟唐姚合赠王尊师（明·王恭）
- 拟唐宫人入道（明·李昌祺）
- 拟唐宫行词乐四首（明·徐有贞）
- 拟唐宫词十首（元·马祖常）
- 拟唐宫词（元·卫仁近）
- 拟唐张文昌送汀州元使君（明·王恭）
- 拟唐王仲初边上送故人（明·王恭）
- 拟唐王摩诘积雨辋川庄上（明·王恭）
- 拟唐祖咏江南旅情（明·王恭）
- 拟唐祖咏苏氏别业（明·王恭）
- 拟唐祖咏题韩少府水亭（明·王恭）
- 寿光菜农种菜疑难问题解答
- 棉花病虫害防治实用技术(第2版)
- 常见牧草原色图谱
- 肝脏养护与肝脏病防治
- 汽车电子控制技术
- 前汉演义(精)/中国历代通俗演义
- 世界著名科学家传略
- 新农村电工应知应会问答
- 动物世界探秘
- 国际象棋残局策略
- 国际象棋中局实战
- 国际象棋开局一点通
- 国际象棋入门
- 胡荣华经典百局谱
- 癌症患者食疗主食