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诗文 葡萄干方块小饼
释义
葡萄干方块小饼的做法
“天气冷了很容易饿。两餐之间吃一点小零食还是不错的。饼干方子是君之的“蔓越莓饼干”,但是家里有好多葡萄干,就直接用上了。香味很浓郁,刚出炉的时候里面有点软软的,放凉了就很酥脆了。自己做零食就没有那么多添加剂,做法也很简单,很适合新手的。”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 115克
辅料
  • 黄油 75克
  • 全蛋液 15毫升
  • 葡萄干 35克
配料
  • 糖粉 75克
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

葡萄干方块小饼的做法步骤

  • 葡萄干方块小饼的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 葡萄干方块小饼的做法步骤:2
    2
    黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,不用打发。
  • 葡萄干方块小饼的做法步骤:3
    3
    加入蛋液,混合均匀。
  • 葡萄干方块小饼的做法步骤:4
    4
    倒入葡萄干。
  • 葡萄干方块小饼的做法步骤:5
    5
    倒入低筋面粉。
  • 葡萄干方块小饼的做法步骤:6
    6
    用手和成面团。
  • 葡萄干方块小饼的做法步骤:7
    7
    整形成长方体,入冰箱冷冻1小时以上。
  • 葡萄干方块小饼的做法步骤:8
    8
    拿出来切小块,就可以烤了。
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更新时间:2024/12/22 19:05:57