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诗文 红烧鸡翅
释义
红烧鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 翅中 10只
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒 少许
  • 大料 少许
  • 香叶 少许
  • 桂皮 少许
  • 少许
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 老抽 少许
  • 蚝油 少许
  • 啤酒 500ml
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红烧鸡翅的做法步骤

  • 红烧鸡翅的做法步骤:1
    1
    翅中焯水备用。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:2
    2
    准备香料。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:3
    3
    葱切断姜拍一下。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:4
    4
    热锅凉油煎一下翅中。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:5
    5
    翅中两面煎黄,加香料加葱香,放少许生抽、少许老抽、少许蚝油翻炒均匀。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:6
    6
    加入500ml啤酒。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:7
    7
    汤汁收到粘稠即可。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:8
    8
    完成装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:55:23