“家常红烧，肉质细腻鲜美，简单又不失美味，喜欢的朋友可以试一试哦！”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧龙利鱼的做法步骤
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1备好食材：如图，龙利鱼解冻后洗净用厨房纸巾拭干切成块，姜切片备用。 -
2龙利鱼放入碗中，加入适量盐，胡椒粉，生抽及少许油腌制十分钟入味备用。
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3热锅冷油，放入腌制好的鱼块两面煎至变色，姜片放入。
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4加入适量热水及少量生抽大火烧开转中火焖煮十分钟。
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5即将出锅装盘。
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6成品图。
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7成品图。
小窍门
龙利鱼洗净用厨房纸吸干水份后，加入调料腌制十分钟入味！
腌制已有咸味，调少许生抽即可！
腌制已有咸味，调少许生抽即可！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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