食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱豆腐干炒鸡蛋的做法步骤
-
1菜准备好，洋葱切小。豆腐干切好。鸡蛋加盐备用。 -
2起锅放油，油热。
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3加入姜蒜爆炒。
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4下入洋葱翻炒。
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5加盐继续翻炒。一直炒到洋葱断生。
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6加入豆腐干翻炒。这里炒熟了我就打出来了。
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7下入鸡蛋煎。
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8鸡蛋熟了。下入菜一起翻炒。
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9翻炒。
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10撒上葱花翻炒出锅。
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11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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