食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
馄饨皮版手抓饼的做法步骤
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15张馄饨皮摆好，刷上油，抹上点盐。 -
2摆上葱花或者腌菜。
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3混沌皮卷成长条。
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4把长条混沌皮盘成一个圈，压扁。
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5用擀面杖把混沌皮擀成饼状。
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6擀成这样。
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7做的多可以一张张用保鲜袋隔开，层叠起来放冰箱冻起来，以后可以直接煎。
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8加点油，小火慢煎。
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9香葱味。
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10腌菜味。
小窍门
注意：腌菜先干锅烘水加盐翻炒，所以在制作手抓饼时候，腌菜味就没有另外加盐！
香葱味的，我试过在制作过程中加盐，也试过擀成饼之后撒在饼面上，也试过在煎饼时候加盐！成品都味道都一样，各位可随意！就是想试试那种方法比较简单方便！下次在试试涂抹鸡蛋液，把盐加在鸡蛋液里！
香葱味的，我试过在制作过程中加盐，也试过擀成饼之后撒在饼面上，也试过在煎饼时候加盐！成品都味道都一样，各位可随意！就是想试试那种方法比较简单方便！下次在试试涂抹鸡蛋液，把盐加在鸡蛋液里！
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