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素食咖喱饭
释义
食材明细
主料
米饭
一碗
土豆
一个
胡萝卜
一根
洋葱
一个
辅料
咖喱
一块
原味 口味
未知 难度
素食咖喱饭的做法步骤
1
把胡萝卜、土豆、洋葱洗净,切成小丁备用。
2
热锅热油,倒入胡萝卜、土豆、洋葱,炒至微微变色。
3
倒入适量清水,刚好没过菜。水开后,放入咖喱,稍微搅拌,让咖喱溶化。
4
等咖喱煮致黏稠状态,可以关火。
5
备好米饭,上面淋上做好咖喱。就可以食用了。
小窍门
大家可以根据自己的口味加入不同菜,可以放蘑菇、鸡肉等。菜量根据个人食量加减。注意加水时,不要加太多哦!只要刚好没过菜面就可以!
所属分类: 主食 印度菜
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更新时间:2025/12/2 4:16:09