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诗文 五花肉青椒炒春笋
释义
五花肉青椒炒春笋的做法
“春天的蔬菜有很多,韭菜,菠菜……五花肉青椒炒春笋是一道非常好吃的家常菜,春笋青椒搭配五花肉爆炒,香能吃出春天的味道。”

食材明细

主料
  • 五花肉 200克
  • 青椒 1个
  • 春笋 1袋
  • 胡萝卜 半根
  • 大葱 1段
  • 大蒜 半头
辅料
  • 少许
  • 蚝油 少许
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

五花肉青椒炒春笋的做法步骤

  • 五花肉青椒炒春笋的做法步骤:1
    1
    五花肉200克,青椒1个,春笋大约400克,胡萝卜半根,葱1段,蒜半头。
  • 五花肉青椒炒春笋的做法步骤:2
    2
    春笋泡洗干净,切段,清水煮10分钟,捞出过凉备用。
  • 五花肉青椒炒春笋的做法步骤:3
    3
    五花肉切片,其它食材洗净切好。
  • 五花肉青椒炒春笋的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 五花肉青椒炒春笋的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油把五花肉煎炒一下,出油了变色了加葱蒜炒香,加焯好的春笋翻炒,加胡萝卜,加点蚝油,最后加盐加五香粉加青椒断生,翻炒均匀就可以了。
  • 五花肉青椒炒春笋的做法步骤:6
    6
    好吃美味的家常菜,五花肉青椒炒春笋。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   春季食谱  
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更新时间:2025/1/11 1:23:35