“照烧酱汁的味道那是甜咸可口的，不仅小朋友喜欢，大人也是非常喜欢的。不用特制的照烧汁，就用咱家里现有的调料一样可以调出美妙的味道，别不信，快来看看吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
照烧鸡翅饭的做法步骤
-
1鸡翅清洗干净，在正面和反面都划两刀，这样方便鸡翅腌制的时候会更入味。 -
2将鸡翅放在一个大碗里，加入姜丝、料酒8克和生抽8克用手将其抓匀，并反复给鸡翅按摩，使之入味，腌制1个小时，当然腌制的时间长一些鸡翅会更加入味。
-
3来调酱汁，准备两个干净的碗，一只碗里放老抽、生抽、蚝油、糖加半碗清水搅拌均匀。
-
4另一只碗里加入盐、鸡精和黑胡椒，同样也加入半碗清水搅拌均匀，将两只碗里的液体合在一起，再加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
-
5切好适量的葱和姜备用。
-
6现在来做大米饭，将大米用杯子量出2杯，然后清洗干净。
-
7巧釜脱糖电饭煲内胆里放入2刻度稍少些的清水，再把大米装到内胆里一起放入锅中，选择低糖饭静等好吃的低糖大米饭出锅吧。
-
8时间到，大米饭煮好了，香喷喷的，再打开锅盖用铲子拌一下，稍晾一下。
-
9鸡翅腌制好了，平底锅里放油，小火将鸡翅煎至两面金黄取出。
-
10另起锅，放入适量的油用葱姜爆香，再把鸡翅放入其中，翻炒一下，加入之前调好的酱汁，大火烧开，转小火慢炖，待鸡翅熟了再大火收汁出锅了。
-
11取一只干净的碗用清水冲一下，再把大米饭盛到碗里，用铲子压实，然后倒扣在盘子里，将鸡翅摆在盘子边上，撒上白芝麻装饰一下，米饭上可以浇上照烧汁再用胡萝卜装饰一下，好吃的照烧鸡翅饭就做好了，快来品尝吧。
小窍门
1.照烧汁的调制可以根据自己的口味来选择各种调味料的用量，老抽千万别放多了，不然鸡翅会上色过重，容易黑黑的，不好看。
2.煎鸡翅的目的一是为了让颜色更好看，二是这样做出来的鸡翅能够很好的保持完整性，更漂亮。
2.煎鸡翅的目的一是为了让颜色更好看，二是这样做出来的鸡翅能够很好的保持完整性，更漂亮。
使用的厨具：电饭煲、不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
- 西兰花番茄沙拉
- 番茄秋葵炒鸡蛋
- 【朝鲜族】拌沙参
- 烫饭
- 桃红大虾寿司卷
- 水果沙拉
- 电饭煲版海棉蛋糕
- 土豆嫩肉饼
- 宝宝辅食:芝麻饼
- 红豆桃山月饼
- 香草冰淇淋香蕉奶昔
- 油炸爱心茄子
- 彩椒鱿鱼便当
- 五花肉炒豆角
- 自制沙拉酱
- 特色煎培根
- 橄榄菜四季豆拌面
- 低糖绿豆糕
- 香甜葡萄香蕉奶昔
- 南乳猪蹄
- 美味什锦便当
- 清甜煮玉米
- 鲜虾蔬菜奶油汤
- 红酒炖牛腩
- 奶油南瓜螃蟹汤
- sapwood vs heartwood
- sarah chapman
- sarah hey yo
- sarah lawrence college
- sardinia dental
- sardinia homes
- sardinia tennis
- saris and curry
- saskatchewan covid
- saskatchewan election
- saskatchewan party
- saskatchewan weather
- sassafras ct summerville
- sassafras mats
- sassafras science
- 登五岳楼（明·胡奎）
- 登五峰亭望庐山（宋·喻良能）
- 登五峰山有感（明·谢榛）
- 登五峰山顶（清·张度）
- 登五磊山（宋·舒亶）
- 登五老峰最高顶（清·潘耒）
- 登五老峰望彭蠡湖歌（明·吴兆）
- 登五老峰自一峰二峰至中峰最高处（清·叶燮）
- 登五老峰观三叠泉即送陈范罗三君别（清末民国初·易顺鼎）
- 登五老峰观云海（近现代·宗远崖）
- 登五老峰（当代·李达）
- 登五老峰（清·李滢）
- 登五莲山望海峰（清·窦光鼐）
- 登五龙尖晚归鼓琴（宋·赵友直）
- 登亥元旦（清·孙垓）
- 旅游经济学(第2版高职高专十二五规划教材)/旅游管理系列
- 建筑工程制图(普通高等教育规划教材)
- 汽车维修技能入门(双色图解版)
- 中药经皮给药制剂技术(第2版)
- 材料工程技术专业英语
- 会计制度设计(第2版高职高专十二五规划教材)
- 药品经营质量管理规范
实用教程(第2版高职高专十二五规划教材) - 医药信息检索与利用(高职高专十二五规划教材)
- 农产品营销实务(高职高专市场营销专业精品规划教材)
- 现代连锁经营与管理(第2版普通高等教育经管类专业十二五规划教材)
- 蓬莱阁碑刻诗文赏析
- 扬州博物馆藏扬州八怪书画集(精)
- 祝子画集
- 运筹学基础(第2版)
- 金辉玉德(西安博物院藏金银器玉器精萃)