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诗文
炒八爪鱼
释义
食材明细
主料
八爪鱼
适量
辅料
沙姜
适量
蒜
适量
姜
适量
料酒
适量
蚝油
适量
酱油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒八爪鱼的做法步骤
1
八爪鱼和配料。
2
这步蒜头,家里有就放,没有不用。
3
姜片,沙姜,蒜爆香下八爪鱼爆炒,加点料酒。
4
爆炒八爪鱼,炒4分钟左右,放蚝油,酱油,盐,调味。
5
调好味,有青蒜头放进来,没有不用放,收汁。
6
出锅(最近的菜谱,都没拍到装盘,直接上桌就被吃了)。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 20:34:49