“又做一款简单易做又美观的菜，招呼朋友都拿得出手，提示：豇豆最好选用细的暗绿的那种。”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
姜汁豇豆的做法步骤
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1准备豇豆半斤左右。 -
2锅内坐水，烧开放入豇豆。（锅里放少许盐，能保持颜色脆绿） -
3焯二分钟左右，迅速捞出，放入凉白开里过一下。 -
4豇豆切段，最好长短一致，这样摆出来的盘比较好看。 -
5放进盘里整齐的码好。 -
6姜切成碎末，加入香醋，白糖，盐，香油，凉白开拌均匀。 -
7把调好的汁浇到码好的豇豆上。 -
8好吃易做的姜汁豇豆就做好了。
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