食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炒苦瓜的做法步骤
-
1备好食材：如图，苦瓜切成块，红椒切成薄片，牛肉备好。 -
2苦瓜加入适量盐腌十分钟（去除部分苦味）洗净备用。
-
3热锅冷油，下苦瓜翻炒均匀。
-
4放入红椒翻炒片刻，加入适量盐及热水翻炒两分钟。
-
5放入牛肉翻炒均匀，加入适量鸡精调味即可。
-
6即将出锅装盘。
-
7成品图。
-
8成品图。
小窍门
苦瓜切成块加入适量盐腌十分钟，去除些苦味！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 懒人菜&凉拌金针菇
- 萝卜烧肉
- 荷兰豆木耳炒香肠
- 时蔬春卷
- 简单制作早餐&韭菜鸡蛋煎饼
- 蒜苗炒猪肝
- 胡萝卜丁浇汁西兰花
- 红焖泥猛鱼
- 三丝爆豆
- 土豆烧鸡块
- 韩式辣白菜炒饭
- 酱香豆腐
- 红烧鲫鱼
- 泡萝卜
- 面食一一老面芝麻酱花卷
- 萝卜干
- 蒸锅版面包
- 酸辣腌萝卜
- 发面豆沙包
- 自制豆沙馅
- 麻辣江团炖黑豆腐
- 火锅土豆粉
- 香蕉松饼（改良版）
- 小木耳拌荷兰豆
- 爆炒牛蛙
- 都什么什么贵的成语
- 都什么吁什么的成语
- 都什么啰什么的成语
- 都什么异什么的成语
- 都什么教什么的成语
- 都什么有什么的成语
- 都什么磨什么的成语
- 都什么纸什么的成语
- 都会和同学讨论用英语怎么说
- 都俞什么什么的成语
- 都俞吁咈
- 都准备好了吗用英语怎么说
- 都啰什么什么的成语
- 都啰啰族
- 都天什么什么的成语
- 送兴化李太史省觐南归（明·尹台）
- 送兴化赵使君奏绩神都（明末清初·邝露）
- 送兴国令徐师回殿丞（宋·赵抃）
- 送兴平王少府游梁（唐·钱起）
- 送兴祖庭游会稽（元·至仁）
- 送兴福寺镇静庵（明·贝琼）
- 送兴童都事还京（元·陈高）
- 送兵到蓟北（唐·高适）
- 送兵卫从事考满赴铨（明·王恭）
- 送兵宪任公入贺（明·欧必元）
- 送兵宪罗公入觐（明·李云龙）
- 送兵科郑给事中悠归省（明·曹义）
- 送兵部侍郎徐良玉考满复任（明·杨荣）
- 送兵部兄出守高安（宋·释文珦）
- 送兵部刘郎中归真定祭祖（明·罗亨信）
- 中学生不可不知的创业传奇/中学生常识书系
- 中学生不可不知的世界品牌/中学生常识书系
- 大学生创业教育(大学生就业与创业指导教程)
- 脑筋急转弯(畅销10周年游戏版小学卷)
- ERP供应链管理实验
- 当代中学生最需要的主题班会(让生命欢快拔节)/行思讲坛系列
- 史记箴言(学生版)/中国古典名著箴言系列
- 语文教学技能全程训练新编(高等师范院校教学用书)
- 小学生安全教育宝典(教师家长的良师益友)/大教育书馆
- 初等数学研究教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 赵匡胤的成功韬略/华夏帝王大智慧丛书
- 圣经故事
- 中学生不可不知的国际大奖/中学生常识书系
- 中国近现代戏剧史(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 视听语言教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)