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诗文
卤鸡爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
适用
辅料
八角
适量
桂皮
适量
葱
适量
蒜头
适量
姜片
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
卤鸡爪的做法步骤
1
鸡爪去指甲洗净。
2
锅中加八角,香叶桂皮,姜片,蒜头,葱白,生抽,老抽,盐,煮20分钟,闷10分钟。
3
夹出放凉。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 小菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 18:43:41