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诗文
烤箱版 鸡排
释义
“用烤箱来做鸡排,少油健康。”
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
鸡蛋
适量
面包糠
适量
淀粉
适量
黑胡椒
适量
辅料
蚝油
适量
料酒
适量
盐
适量
橄榄油
适量
番茄沙司
适量
原味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
烤箱版鸡排的做法步骤
1
鸡胸肉切片。
2
用肉锤,把肉打松散。
3
放入耗油鸡蛋液盐料酒抓匀。入味2小时。
4
两面粘淀粉。
5
再裹蛋液。
6
粘面包糠。撒橄榄油。
7
放到烤箱里180℃,20分钟,中间翻次面。
8
装盘。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/6/13 16:46:39