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诗文
辣烧冬瓜碎
释义
食材明细
主料
冬瓜
适量
小米椒
适量
蒜瓣
适量
辅料
猪油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣烧冬瓜碎的做法步骤
1
准备好所有食材;
2
不粘锅用猪油煎冬瓜;
3
煎至上色;
4
用锅铲将冬瓜铲散,尽铲碎点,这样入味些;
5
放入小米椒、盐;
6
翻炒匀,冬瓜会出汁;
7
冬瓜透明时,用生抽调味即可。
8
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 14:17:56