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诗文
椰香蛋挞
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
11只
鸡蛋
2只
牛奶
100g
白糖
20g
辅料
椰果罐头
200g
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
椰香蛋挞的做法步骤
1
食材图,冷冻的蛋挞皮提前拿出来室温软化。
2
鸡蛋打散加牛奶,椰果罐头汁(50克),白糖搅匀。
3
用滤网过滤一遍。
4
挞皮里先放入椰果。
5
倒入蛋液八分满。
6
烤箱中层,180度至200度,25分钟左右,依自己家的烤箱脾气酌情加减。
7
成品图。
8
成品图。
小窍门
家里有椰蓉的在过滤后的蛋液里加些椰蓉,味道会更好。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/5/20 12:27:54