“新年伊始，我们更愿意在此刻寄予希望，祈祷来年好运连连，财源滚滚！今来一款寓意吉祥的菜品：金针菇发财树，米拉祝愿朋友们梦想成真！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
金针菇发财树的做法步骤
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1金针菇冲洗干净去根部。 -
2手撕成大片状。
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3鸡蛋磕入碗中加入盐打散。
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4面粉和淀粉2:1的比例拌匀。
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5金针菇裹上蛋液。
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6再裹满淀粉和面粉。
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7锅中入油七成热放入金针菇。
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8炸至金黄捞出。
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9炸好的金针菇整理成树的样子。
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10撒入红萝卜碎和葱碎。
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11撒入盐，孜然粉，花椒粉，白芝麻即可食用。
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12也可搭配喜欢的酱料同食哦。
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13成品图。
小窍门
现炸现吃，口感又脆又香！美美的寓意送给亲爱的盆友们！
使用的厨具：汤锅
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