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诗文 年年高升
释义
年年高升的做法

食材明细

主料
  • 年糕 适量
  • 肉沫 适量
  • 大白菜 适量
辅料
  • 大蒜苗 适量
调料
  • 食用油 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 酱油 适量
  • 十三香 适量
  • 蒜香 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

年年高升的做法步骤

  • 年年高升的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 年年高升的做法步骤：2
    2
    大白菜切好备用。
  • 年年高升的做法步骤：3
    3
    油烧热，肉沫煸香，放豆瓣酱炒出红油。
  • 年年高升的做法步骤：4
    4
    放进年糕翻炒，放盐调味，酱油，十三香翻炒均匀。
  • 年年高升的做法步骤：5
    5
    加入水，平着年糕，不需要太多水，倒入大白菜，闷煮。
  • 年年高升的做法步骤：6
    6
    年糕软了，汤汁粘稠就可以了，放鸡精，大蒜苗翻炒均匀。
  • 年年高升的做法步骤：7
    7
    出锅了。
  • 年年高升的做法步骤：8
    8
    年糕软软绵绵的，特别好吃??。
所属分类： 主食   热菜   家常菜  
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更新时间：2026/7/18 18:32:09