“很让我有罪恶感的一个批萨，肉嫩皮脆，鲜美多汁，味道不是一般的好，平时对批萨不是很有兴趣的我一个人吃了一半，感觉很对不起家里的两男人，下次一定多做点！”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
洋葱牛肉的做法步骤
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1准备好的料 -
2面粉加盐，发酵粉揉匀发酵。 -
3牛肉切成丁，加苏打粉，葡萄酒抓匀腌制2小时左右。 -
4洋葱切丝，胡萝卜切丁微波炉高火转1分钟。 -
5初次腌好的牛肉洗净沥干加新奥尔良烤肉料再腌制4小时以上。 -
6再小火炒熟。 -
7发好的面团压成四周厚中间薄的圆饼，用叉子在上面戳上小洞眼。 -
8再次发好后刷上一层批萨酱，一点批萨草，奶酪。 -
9再把所有的料都加上。 -
10最后再在上面撒上一层奶酪。 -
11烤箱180度，30分钟。
小窍门
奶酪太少的情况下也是不容易出丝丝的效果。