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诗文 油闷大虾
释义
油闷大虾的做法

食材明细

主料
  • 基围虾 适量
辅料
  • 生姜 适量
  • 大蒜 适量
  • 料酒 适量
  • 辣椒酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

油焖大虾的做法步骤

  • 油闷大虾的做法步骤:1
    1
    基围虾去除头部虾线清洗干净,加入料酒腌制片刻。
  • 油闷大虾的做法步骤:2
    2
    生姜大蒜切末,辣椒酱一勺备用。
  • 油闷大虾的做法步骤:3
    3
    锅中热油煸香蒜末姜末。
  • 油闷大虾的做法步骤:4
    4
    加入虾煸炒。
  • 油闷大虾的做法步骤:5
    5
    加入辣椒酱和适量清水。
  • 油闷大虾的做法步骤:6
    6
    加入少许生抽盐调味。
  • 油闷大虾的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜  
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更新时间:2024/12/22 14:10:56