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诗文
牛肉烧麦(蒸烤箱版)
释义
“新入手的蒸烤箱就蒸过一次开背虾,今天试试蒸面食哈,美味啊!”
食材明细
主料
面粉
100g
牛肉
150g
辅料
葱
适量
姜
适量
食用油
适量
盐
适量
酱油
1勺
蚝油
1勺
圆白菜叶
9片
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
牛肉烧麦的做法步骤
1
牛肉切碎,放入盐和胡椒粉,打水,再放酱油、蚝油,搅拌均匀后放食用油,再放葱姜末,又放了点圆白菜,备好馅儿。
2
和好的面,分成小剂子,擀成烧麦皮。
3
包好的烧麦摆在圆白菜叶上。
4
上蒸烤箱。
5
设定蒸饺菜单,蒸20分钟。
6
出炉。
7
上桌,配上碗椰子鸡汤哈。
8
开吃!
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/23 7:57:00