网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
煮鸡蛋
释义
“鸡蛋这样煮,嫩香不破。”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
水
适量
辅料
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
煮鸡蛋的做法步骤
1
锅里放适量凉水,凉水里放两克盐,防止鸡蛋破壳蛋液流出。把鸡蛋用水冲洗干净,放入锅中。大火,水烧开后转小火煮,煮8分钟后关火。
2
关火后,把鸡蛋捞出,放到凉水盆里浸泡半分钟,这样鸡蛋容易剥皮。
3
剥鸡蛋的时候,把所有的鸡蛋皮磕碎,鸡蛋壳的内侧有一层薄的膜,膜撕破,拉扯,鸡蛋皮大块大块的被剥下来了。
4
成品图。可以直接吃,黄的凝固程度非常香。可以用油煎成表皮金黄沾孜然番茄酱。可以下面,就粥,卤制,茶叶蛋。
小窍门
鸡蛋我都是常温放置,夏天少买,冬天多买。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
随便看
赛鱿鱼——杏鲍菇的浓墨重彩
彩色米饭
贵妃豆腐
杂粮红薯粥
巧克力戚风
清炒芥菜芯
千丝万缕虾
【茄汁鸡肉豆腐丸】:酸甜细滑无负担
彩椒鱿鱼圈
酱爆三丁
香肠土豆焖饭
土豆五花肉
小白菜豆腐汤
蚝油焖猪蹄
双椒小炒肉
芝麻蜂蜜猪肉脯
鱼香大虾
岩米鸡汁菜粥
清炒芦笋
牛奶炖蛋
凉拌皮蛋
芹菜肉丝炒洋葱
豆角炖排骨
肉丝炖酸菜
臊子面
间见层出
闵乱什么什么的成语
闵乱思治
闵什么什么治的成语
闵什么思什么的成语
闷什么不什么的成语
闷什么什么乐的成语
闷什么什么响的成语
闷什么什么山的成语
闷什么什么悦的成语
闷什么什么芦的成语
闷什么什么语的成语
闷什么什么释的成语
闷什么什么里的成语
闷什么愁什么的成语
重有感用叔测韵(明·王彦泓)
重有感(唐·李商隐)
重有感(当代·钱之江)
重有感(明·郑学醇)
重有感(清·张问陶)
重有感(近现代·张采庵)
重来吴兴有怀松雪斋(元·黄玠)
重来山居庵(清·李寄)
重来山房赠马伯时(明·李贽)
重来桐城(宋·郭祥正)
重来白下作(近现代·冒效鲁)
重来(宋·毛滂)
重来(清·孙原湘)
重来(近现代·程千帆)
重柬云松(元末明初·蓝智)
伏羲画传/中华人文始祖
阎宗临传
哑舍(1)/古风幻想系列/知音漫客丛书
哑舍(2)/古风幻想系列/知音漫客丛书
同桌公式(3)/幽默益智系列/知音漫客丛书
鼠小弟乔治和鼠小妞蒂娜的玩偶屋(精)/神奇小老鼠系列
编事编议(全国少儿读物编辑论文集)
鼠爸爸乔治和鼠妈妈蒂娜过圣诞节(精)/神奇小老鼠系列
鼠爸爸乔治和鼠妈妈蒂娜的船上学校(精)/神奇小老鼠系列
鼠爸爸乔治和鼠妈妈蒂娜登月飞行(精)/神奇小老鼠系列
广告策划与管理(原理案例与项目实训21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材)
姿势对了你就美了
日本反垄断法研究
中国农村集体经济有效实现的法理研究
新路集--第三届张晋藩法律史学基金会征文大赛获奖作品集(第3集)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/25 6:45:37