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诗文 粉丝熬白菜
释义
粉丝熬白菜的做法
“最最家常的一道冬天的少不了的一道菜。也是一道快手菜。在我们小时候,物质匮乏,一到冬天家家都囤上好几百斤大白菜。在严冬寒冷的日子,几乎天天都要熬上一锅大白菜。不过,大白菜永远吃不腻,到现在还是吃不够这道熬白菜。”

食材明细

主料
  • 大白菜 适量
  • 粉丝 适量
  • 五花肉 适量
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 大料 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

粉丝熬白菜的做法步骤

  • 粉丝熬白菜的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 粉丝熬白菜的做法步骤:2
    2
    大白菜洗净切丝备用。
  • 粉丝熬白菜的做法步骤:3
    3
    烧热油,炸香大料瓣,放五花肉丁炒到略微焦黄,放葱花炝锅。
  • 粉丝熬白菜的做法步骤:4
    4
    放酱油,炒出香味。
  • 粉丝熬白菜的做法步骤:5
    5
    放白菜丝炒匀。
  • 粉丝熬白菜的做法步骤:6
    6
    放粉丝翻炒均匀。盖上锅盖,熬白菜。
  • 粉丝熬白菜的做法步骤:7
    7
    将大白菜和粉丝熬熟,放盐味精,炒匀即可。
  • 粉丝熬白菜的做法步骤:8
    8
    粉丝熬白菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 7:00:22