“腐竹是这两年才做的菜，以前都没吃过。吃了之后才发现，腐竹不管怎么吃都好吃。”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烧腐竹的做法步骤
-
1整条腐竹稍稍泡软之后，剪成小块接着泡。 -
2全部泡发了，洗净沥干水，放盘子里备用。
-
3锅里放油。
-
4先放生姜，再放入腐竹，加盐翻炒。
-
5加入小半碗水。
-
6盖上锅盖，煮一分钟。
-
7水都烧干了，加上葱出锅。
-
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐