“三文鱼的营养价值很高，只要孩子不过敏6个月就可以给孩子吃，而且三文鱼刺很少，我们可以直接买去皮去骨头的鱼直接做，特别方便、但是现在的三文鱼有一些是虹鳟鱼，并不是真正的三文鱼，一定要注意鉴别。
当然除了三文鱼我们也可以选择其他的鱼类，一般一周吃1-2次鱼。
这个米用的是碎米，煮粥特别粘稠，一般的白米营养价值比较低，但是小月龄还是建议选择单一的米比较好，这样容易排敏，这个米加了米胚芽营养会比一般的米要好一点，粥里加入了鱼、香菇、豆腐等等品种多样营养也会加倍哦。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
三文鱼豆腐粥 的做法步骤
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1食材准备好。 -
2柠檬腌渍三文鱼去腥。
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3土豆去皮切碎备用。
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4米洗干净备用。
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5嫩豆腐切小块。
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6三文鱼切小块备用。
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7米+三文鱼+土豆+豆腐。
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8加入140g水。
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9撒上米胚芽。
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10撒上香菇粉。
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11放入电放锅炖煮。
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12煮好是这样的。
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13把三文鱼拿出来碾碎。
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14三文鱼重新放入粥里加一点油混合均匀即可。
小窍门
1、 三文鱼一定要煮熟才能给孩子吃。
2、 也可以选其他的鱼类。
2、 也可以选其他的鱼类。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
粥
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