食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
炒凉粉的做法步骤
-
1一杯水，一杯豌豆粉！1：1倒入盆中 -
2搅拌均匀，
-
3在碗里加一点盐，凉粉比较劲道
-
4一次性杯子当做量杯倒入2杯半的冷水
-
5水不用烧开，锅里开始冒泡泡的时候倒入搅拌好的碗豆粉
-
6使劲搅拌发白关火，倒入干净的盆中冷凉
-
7等凉了拿出去切块，因为是要炒，所以切的有点大，怕碎
-
8切片，可以切厚一点，怕炒粉的时候碎了！
-
9辣椒，大蒜，胡萝卜洗干净切碎备用
-
10锅里倒油，烧热加入凉粉
-
11加盐，加红烧酱油，加十三香，翻炒变色
-
12加入事先切好的小葱，大蒜，胡萝卜，辣椒丝继续翻炒炒熟差不多可以出锅了
-
13可以开吃了！
小窍门
天冷了，凉粉可以炒着吃，味道不错！
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 葱花卷
- 剁椒鱼头
- 炖蛋
- 玫瑰花馒头
- 糖醋里脊
- 糯米藕
- 挤挤面包之金毛小狮王
- 五彩气球面包
- 超软蜂蜜牛奶玫瑰花餐包
- 琥珀核桃
- 寿司
- 黑芝麻蜂蜜酥饼
- 台式三杯虾
- 脆炸鲷鱼
- 香蕉磨牙棒
- 肉夹馍
- 糖醋萝卜
- 嘎嘣脆的蓑衣黄瓜
- 手工东阿阿胶糕
- 炖萝卜
- 法式熔岩巧克力蛋糕
- 自制猪肉脯
- 酥皮泡芙
- 暖暖迎冬
- 莴笋叶蛋花汤
- 动什么什么机的成语
- 动什么什么法的成语
- 动什么什么目的成语
- 动什么什么綮的成语
- 动什么什么脚的成语
- 动什么什么脾的成语
- 动什么什么要的成语
- 动什么什么霆的成语
- 动什么什么静的成语
- 动什么什么魄的成语
- 动什么什么，的成语
- 动什么以什么的成语
- 动什么动什么的成语
- 动什么参什么的成语
- 动什么地什么的成语
- 简徐季益（宋·赵蕃）
- 简徐宰（宋·方岳）
- 简徐登道人（宋·张方平）
- 简德允（宋·苏泂）
- 简德符（宋·邹浩）
- 简心斋席炼师（明·王汝章）
- 简性初（元末明初·王祎）
- 简恒璨（唐·韦应物）
- 简慰天涛（清·冯景）
- 简戴彦硕（明·刘炳）
- 简戴锦舟先生（明·吴与弼）
- 简才叔（宋·许及之）
- 简承天琛老（宋·吴则礼）
- 简振道判官（宋·彭汝砺）
- 简提刑吴大卿二首（宋·周必大）
- 王阳明--用心看世界
- 曾国藩--一念圣贤一念禽兽
- 辜鸿铭--像君子一样生活
- 梁启超--生命是一颗从里面打破的蛋
- 林语堂--所有的幸福均与尘世须臾不离
- 托尔斯泰--长存爱人之心
- 莎士比亚--你我皆主角
- 弗洛伊德--世界和你心里的一样
- 择偶/新都市情感系列/跨度长篇小说文库
- 高攀/新都市情感系列/跨度长篇小说文库
- 物婚/新都市情感系列/跨度长篇小说文库
- 梦里家山/跨度非虚构文库
- 家事律师/中国新实力派作家作品文库
- 土族百年实录(上下)/中国少数民族文史资料书系
- 十四个沿海城市开放纪实(大连卷)