食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
炒凉粉的做法步骤
-
1一杯水，一杯豌豆粉！1：1倒入盆中 -
2搅拌均匀，
-
3在碗里加一点盐，凉粉比较劲道
-
4一次性杯子当做量杯倒入2杯半的冷水
-
5水不用烧开，锅里开始冒泡泡的时候倒入搅拌好的碗豆粉
-
6使劲搅拌发白关火，倒入干净的盆中冷凉
-
7等凉了拿出去切块，因为是要炒，所以切的有点大，怕碎
-
8切片，可以切厚一点，怕炒粉的时候碎了！
-
9辣椒，大蒜，胡萝卜洗干净切碎备用
-
10锅里倒油，烧热加入凉粉
-
11加盐，加红烧酱油，加十三香，翻炒变色
-
12加入事先切好的小葱，大蒜，胡萝卜，辣椒丝继续翻炒炒熟差不多可以出锅了
-
13可以开吃了！
小窍门
天冷了，凉粉可以炒着吃，味道不错！
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 葱油乌贼
- 冬瓜裙带菜汤
- 香煎黑鱼
- 鸡汤营养挂面
- 百财饺子
- 蘸水瘦肉
- 花开富贵
- 黑全麦热狗面包坯
- 茄汁大虾
- 香煎黄金糕
- 水煮千张
- 红火龙果玫瑰卷
- 披萨卷［素］
- 蒜香番薯叶
- 元宵节汤圆这样做，不黏不糊，一口咬下去鲜香味美更好吃
- 凉拌皮蛋
- 牛排意大利面
- 紫薯红枣粥
- 太妃芝士双拼炼奶华夫饼
- 土豆丝鸡蛋烙饼
- 酸溜白菜
- 黑豆花生豆浆
- 零失败腌咸鸭蛋
- 啤酒鹅
- 蒜香芥兰头
- 多露之嫌
- 多露什么什么的成语
- 多鱼之漏
- 多鱼什么什么的成语
- 夜不什么什么的成语
- 夜不成寐
- 夜不成眠
- 夜不闭户
- 夜什么三什么的成语
- 夜什么之什么的成语
- 夜什么人什么的成语
- 夜什么什么伏的成语
- 夜什么什么兴的成语
- 夜什么什么多的成语
- 夜什么什么大的成语
- 吉水王氏槐阴堂（明·杨士奇）
- 吉水落霞亭观程运使师孟留题作（宋·赵蕃）
- 吉水赞府王觐时可为平园写真口占小诗（宋·周必大）
- 吉水遇王敬止用送盛斯徵韵（明·邵宝）
- 吉水道中（明·李英）
- 吉水道中（明·郭谏臣）
- 吉湖口汤泉（明·祝允明）
- 吉溪见桃花（宋·陈宓）
- 吉溪（明·邱云霄）
- 吉父用晁恭道韵作诗谢同会次韵（宋·王洋）
- 吉父赋南池诗次韵吉父诗虽云红蕖在眼而独与（宋·王洋）
- 吉王府遗址（清·陈之駓）
- 吉祥寺僧求阁名（宋·苏轼）
- 吉祥寺古梅花下醉歌巨源王孙招游（明·邓云霄）
- 吉祥寺古梅（明末清初·屈大均）
- 蒙古语口语入门(非通用语口语入门系列教材)
- 记忆大师7——三重时空的黄金战士
- 记忆大师6——不确定车站的超能战队
- 信条：成就非凡事业的20条原则
- 历史的严妆：解读道学阴影下的南宋史学（精）--中华学术·有道/[美]蔡涵墨（Ch
- 克尔恺郭尔
- 卡塔尔文化教育研究(精装版)
- 唐代礼仪文献与礼制研究
- 菲律宾文化教育研究(精装版)
- 求真集
- 严氏济生方（中医非物质文化遗产临床经典读本）
- 综合应用创新题典中点 九年级 数学 下 R版 2025
- 魔法象·故事森林 星期三 星期三
- 韦勒克文学作品存在论研究
- 《哲学启蒙书 第一辑》