食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
炒凉粉的做法步骤
-
1一杯水，一杯豌豆粉！1：1倒入盆中 -
2搅拌均匀，
-
3在碗里加一点盐，凉粉比较劲道
-
4一次性杯子当做量杯倒入2杯半的冷水
-
5水不用烧开，锅里开始冒泡泡的时候倒入搅拌好的碗豆粉
-
6使劲搅拌发白关火，倒入干净的盆中冷凉
-
7等凉了拿出去切块，因为是要炒，所以切的有点大，怕碎
-
8切片，可以切厚一点，怕炒粉的时候碎了！
-
9辣椒，大蒜，胡萝卜洗干净切碎备用
-
10锅里倒油，烧热加入凉粉
-
11加盐，加红烧酱油，加十三香，翻炒变色
-
12加入事先切好的小葱，大蒜，胡萝卜，辣椒丝继续翻炒炒熟差不多可以出锅了
-
13可以开吃了！
小窍门
天冷了，凉粉可以炒着吃，味道不错！
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 灯椒腊鸭腿煮干丝
- 盐焗虾
- 香菇橄榄焗饭
- 冰皮水果馅月饼
- 海鲜粥
- 原汁椰子鸡
- 咸蛋黄蛋挞
- 家常羊肉手抓饭
- 清炒气豆丝
- 酸辣芹菜梗
- 家常版红烧狮子头
- 羊肉手抓饭
- 香肠榨菜炒饭
- 酱爆花蛤
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 山药排骨汤
- 老母鸡虫草汤
- 黑芝麻五仁月饼
- 凉拌圆白菜
- 椒香土豆
- 酥皮月饼
- 开口笑
- 简易版月饼
- 【兔子爱厨房】鲜肉云吞
- 瞎编版的红烧鸡翅
- 什么吊什么通的成语
- 什么同什么乔的成语
- 什么同什么人的成语
- 什么同什么俗的成语
- 什么同什么偶的成语
- 什么同什么化的成语
- 什么同什么受的成语
- 什么同什么召的成语
- 什么同什么可的成语
- 什么同什么合的成语
- 什么同什么和的成语
- 什么同什么响的成语
- 什么同什么域的成语
- 什么同什么天的成语
- 什么同什么家的成语
- 题龙川书隐（明·林鸿）
- 题龙州亭（宋·赵蕃）
- 题龙州小学堂（清末近现代初·郑孝胥）
- 题龙引子朝天画（元·廖大圭）
- 题龙归寺壁（宋·杨万里）
- 题龙归洞下有龙母嶂（明·祝允明）
- 题龙归院一绝借壁间韵（宋·廖刚）
- 题龙护园（明·释今端）
- 题龙旗墨梅（元末明初·郭钰）
- 题龙旗梅（元末明初·郭钰）
- 题龙树寺名流高会图二首（清末民国初·缪荃孙）
- 题龙氏龙州书馆（明·王英）
- 题龙江酒家二首 其一（明·袁凯）
- 题龙江酒家二首 其二（明·袁凯）
- 题龙江（明·王立道）
- 电磁勘探偏移成像方法
- 矿区钒的时空分布及微生物转化规律(精)
- 东非裂谷盆地构造演化及油气地质条件(精)/海外油气勘探开发关键技术丛书
- 海洋动态测量理论与方法(精)
- 儿童青少年身体素质提升指导与实践(协调性练习)
- 我爱写数字和算式/迪士尼描红天天练
- 干花花艺手工教程 跟着九植玩植物
- 格斗技术从入门到精通(视频学习版)
- 运动表现测试与评估指南(中国体育科学学会体能训练分会中国体能训练师认证参考教材)(精)
- 打造完美身材(减脂塑形增肌健体的动作与训练计划)
- 水域救援团队技术
- 青年女性健康成长手册
- 枣树设施丰产栽培技术
- 三莓优质高效生产技术(乡村振兴系列图书)
- 水族造景一本通(水草缸水陆缸雨林缸)