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诗文	蚝油生菜
释义	“清爽的口感！” 食材明细 主料 生菜 适量 木耳丝 适量 青椒丝 适量 辅料 肉丝 适量 姜蒜 适量 糖 适量 料酒 适量 蚝油 适量 盐 适量 腐乳汁 一小匙 水淀粉 适量 咸鲜 口味 爆 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚝油生菜的做法步骤 1 生菜洗净。 2 生菜控干水切段备用。 3 肉切丝，其它配料均备齐待用。 4 锅加油花椒粉爆锅，下入肉丝。 5 下葱姜丝，加糖烹料酒。 6 下入生菜段快速翻炒几下加入调料2调味即可出锅（生菜一定不要炒时间长了，不然口感可不好了）。 7 出锅了，装饰一下，养眼～，吃一口，养胃。 小窍门 全程大火！
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。