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诗文
蚝油生菜
释义
“清爽的口感!”
食材明细
主料
生菜
适量
木耳丝
适量
青椒丝
适量
辅料
肉丝
适量
姜蒜
适量
糖
适量
料酒
适量
蚝油
适量
盐
适量
腐乳汁
一小匙
水淀粉
适量
咸鲜 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油生菜的做法步骤
1
生菜洗净。
2
生菜控干水切段备用。
3
肉切丝,其它配料均备齐待用。
4
锅加油花椒粉爆锅,下入肉丝。
5
下葱姜丝,加糖烹料酒。
6
下入生菜段快速翻炒几下加入调料2调味即可出锅(生菜一定不要炒时间长了,不然口感可不好了)。
7
出锅了,装饰一下,养眼~,吃一口,养胃。
小窍门
全程大火!
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更新时间:2025/6/6 8:29:19