食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
红烧肉配鹌鹑蛋的做法步骤
-
1准备大料+姜蒜。 -
2五花肉洗净，放入锅中煮25-30分钟，可加少量盐调味去腥。
-
3煮熟后过凉水，切小块。
-
4鹌鹑蛋煮熟，去壳，洗干净，备用。
-
5锅中热油，放入适量冰糖，小火炒化，炒出糖色。
-
6然后，放入切好的五花肉翻炒上色，再加入大料和姜蒜继续翻炒。
-
7然后加入半碗水，加盖中火烧。
-
8大约烧15分钟左右，加入配料莴笋，和鹌鹑蛋，翻炒均匀后继续烧。
-
9烧大约30到40分钟，汤汁收干。期间要不时查看，以免锅底烧糊。然后加入盐，鸡精，葱花调味，翻炒均匀即可出锅。
-
10完美，色香味俱全！
-
11配上一碗香喷喷的米饭，会更香哦！
所属分类：
热菜
家常菜
- 琥珀糖
- 让人流口水的口水鸡
- 小米锅巴
- 干豆腐炖大白菜
- 花肉玉米焖花菜
- 糯米果
- 凉拌面筋
- 哈蜜瓜秋梨汁
- 奥利奥海盐奶盖咖啡
- 网红脏脏月饼，脏脏家族又多了一个成员！
- 快手烧带鱼
- 烤红薯
- 月饼五仁馅的做法
- 豆腐酿肉
- 家常炒小河鱼
- 芝士味纸杯蛋糕
- 中秋节·就吃蔓越莓苦荞月饼！
- 滋养鸽子汤
- 红烧肉
- 笋干菜烧里脊肉
- 经典广式月饼
- 秋梨鲜橙汁
- 豆渣全麦馒头
- 鱼豆腐炒荷兰豆
- 椒盐虾
- 酒不醉人人自醉
- 酒中什么什么的成语
- 酒中八仙
- 酒什么不什么的成语
- 酒什么之什么的成语
- 酒什么乱什么的成语
- 酒什么人什么的成语
- 酒什么什么人的成语
- 酒什么什么仙的成语
- 酒什么什么余的成语
- 酒什么什么侣的成语
- 酒什么什么兄的成语
- 酒什么什么军的成语
- 酒什么什么出的成语
- 酒什么什么勇的成语
- 舞蛟石（清·钱陈群）
- 舞衣曲（唐·温庭筠）
- 舞迎春/迎春乐 舞迎春（宋·贺铸）
- 舞阳令祝乐天再任（宋·李廌）
- 舞阳刘元亭风漪亭（元·宋褧）
- 舞阳留侯庙二首（明·李昌祺）
- 舞雩台（宋·李堪）
- 舞风杨柳（明·朱诚泳）
- 舞马千秋万岁乐府词三首 其一（唐·张说）
- 舞马图（元·张伯淳）
- 舞马图（明·孙蕡）
- 舞马篇（唐·薛曜）
- 舞马行（宋·唐庚）
- 舞马诗（宋·徐积）
- 舞鹤亭歌（宋·真德秀）
- 实践与跨越(初心篇)
- 沟通方法与技巧(第2版高等职业教育农业农村部十三五规划教材)
- 大学英语四级词汇教程(第3版全国高等农林院校十三五规划教材)
- 会计综合实训(附原始凭证第4版21世纪高职高专财经类规划教材)
- 语文(5下RJ2023春季大字护眼版)/阳光同学课时优化作业
- 我与贵州省社会科学院
- 园林植物栽培与养护(第2版高职高专园林类立体化创新系列教材)
- 小学生常用成语手册(全彩手绘第11次修订)
- 宝马经典案例解析与故障诊断(传动系统与底盘分册双色印刷)
- 信息技术学习指导与练习(下中等职业学校公共基础课程配套教材)
- 围棋从入门到九段(4斗力1级到1段1000题)
- 中国稻虾绿色高质量发展研究
- 图解消毒柜维修一本通(全彩图解)
- 农业青年科技人才能力提升十五讲(农业农村人才学习培训系列教材)
- 城镇给排水管道非开挖修复材料