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诗文
香煎腌渍金枪鱼排
释义
“简单的做法,棒棒的味道。”
食材明细
主料
金枪鱼排
400克
辅料
蒜
适量
盐
适量
酱油
适量
黑胡椒
适量
辣椒面
适量
果醋
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
数小时 耗时
简单 难度
香煎腌渍金枪鱼排的做法步骤
1
蒜可以按照自己喜欢的量放;酱油使用带甜鲜味的蒸鱼豉油或者海鲜酱油。
2
大蒜切碎,混合所有调料,加入适量橄榄油,搅拌均匀。
3
放入金枪鱼排,冷藏腌制至少一个小时(我腌了两个小时,已经非常入味儿了)。
4
煎锅放少量油,中火煎至你喜欢的成熟度。搭配你喜欢的沙拉,开动吧~
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更新时间:2026/5/15 12:29:43