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诗文 冬瓜炒虾仁
释义
冬瓜炒虾仁的做法
“冬瓜搭配虾,吃起来还不错,而且还有减肥的功效”

食材明细

主料
  • 冬瓜 200g
  • 鲜虾 适量
辅料
  • 适量
  • 小米椒 一个
  • 一瓣
  • 生姜 少许
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 少许
  • 料酒 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

冬瓜炒虾仁的做法步骤

  • 冬瓜炒虾仁的做法步骤:1
    1
    冬瓜去皮切片,洗净
  • 冬瓜炒虾仁的做法步骤:2
    2
    姜蒜小米椒切好
  • 冬瓜炒虾仁的做法步骤:3
    3
    虾去壳,洗净,放入姜,料酒腌制10分钟
  • 冬瓜炒虾仁的做法步骤:4
    4
    锅内放油烧热,爆香,蒜,小米椒
  • 冬瓜炒虾仁的做法步骤:5
    5
    放入虾仁,翻炒变色
  • 冬瓜炒虾仁的做法步骤:6
    6
    放入冬瓜翻炒几分钟
  • 冬瓜炒虾仁的做法步骤:7
    7
    放盐生抽调味
  • 冬瓜炒虾仁的做法步骤:8
    8
    最后放入鸡精翻炒一下盛出
  • 冬瓜炒虾仁的做法步骤:9
    9
    成品

小窍门

根据口味添加调味料
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 17:30:42