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诗文 醋溜大白菜
释义
醋溜大白菜的做法

食材明细

主料
  • 大白菜 500g
  • 胡萝卜 1根
  • 少许
辅料
  • 1匙
  • 香醋 适量
  • 酸咸 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

醋溜大白菜的做法步骤

  • 醋溜大白菜的做法步骤:1
    1
    胡萝卜去皮,切细条
  • 醋溜大白菜的做法步骤:2
    2
    大白菜洗净,切大块
  • 醋溜大白菜的做法步骤:3
    3
    姜去皮,切片,锅中倒入少许油,爆香姜片
  • 醋溜大白菜的做法步骤:4
    4
    下胡萝卜煸炒
  • 醋溜大白菜的做法步骤:5
    5
    倒入大白菜,继续翻炒
  • 醋溜大白菜的做法步骤:6
    6
    加入盐
  • 醋溜大白菜的做法步骤:7
    7
    中火焖煮5分钟
  • 醋溜大白菜的做法步骤:8
    8
    出锅前根据个人喜好倒入适量香醋
  • 醋溜大白菜的做法步骤:9
    9
    炒匀即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:49:41