食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
水煮鱼的做法步骤
-
1如图备好材料 -
2鱼肉和鱼骨分开，鱼肉切片，放入油，姜，蚝油，搅拌均匀腌制
-
3莴笋切片备用
-
4黄豆芽切片备用
-
5姜葱蒜切段备用
-
6锅内烧水，水开后，放入豆芽，少许盐，煮约1分钟
-
7再放入莴笋断生即可
-
8捞出，放入容器内备用
-
9锅内下油，炒出香味
-
10放入姜丝，水煮鱼料，炒出香味，爆出红油
-
11倒入适量清水，盐调味
-
12水开后，放入鱼头鱼骨，煮熟
-
13煮熟的鱼骨，放入容器中
-
14再滑入鱼片，煮至表面变色即可
-
15捞出依次放入原来的容器内
-
16倒入糖，放上葱花，撒上辣椒粉
-
17另起锅热油，倒入面上，爆出香味，即可
-
18成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
川菜
重庆菜
- 宝宝食谱 老鸭汤小馄饨面
- 尖椒炒瘦肉
- 巧克力冰棍
- 烧烤鲫鱼
- 家常菜肴@@粤式豉汁蒸排骨
- 【生命因你而精彩】油豆腐柿子面
- 超级下饭辣三丁
- 生姜番薯糖水
- 蒜蓉通菜梗
- 蒜蓉通菜叶
- 酸酸甜甜就是我--酸甜青芒果
- 简单好吃2分钟--香甜啫喱
- 山寨地三鲜
- 西红柿水饺
- 【闽菜】清炒芦笋
- 【闽菜】—软溜草鱼片
- 【夏日爽口菜】———鸡丝凉面
- 【闽菜】醉排骨
- 腐乳猪蹄
- 红烩虾仁鸡翅伊面
- 蒜香田鸡
- 剁椒鸡丁
- 南瓜饼
- 橙汁蜜瓜条
- 【闽菜】--茄汁菜花
- sport shirt
- sport shoe
- sports injury
- sports jacket
- sportsman
- sportsmanlike
- sportsmanship
- sports page
- sports pavilion
- sportspeople
- sportsperson
- sports shirt
- sports shoe
- sports teacher
- sports utility vehicle
- 次块翁中秋诗韵（元末明初·丁鹤年）
- 次坦之韵（宋·吴则礼）
- 次坦庵兄韵（宋·俞桂）
- 次坦庵韵（明·韩奕）
- 次坰寻春韵（宋·吴则礼）
- 次坰韵（宋·吴则礼）
- 次堂郎司天韵（明·林弼）
- 次塘行人擢浙江宪副（明·王恭）
- 次壁间韵题怀安道上三州王氏亭（宋·魏了翁）
- 次壁间韵（明·薛侃）
- 次壁间韵（清末民国初·曹家达）
- 次士特韵寄德久牧之（宋·李处权）
- 次处士韵（明·欧大任）
- 次复斋奚左藏补陁岩寺韵寺有象鼻岩渴霓皆佳（宋·释居简）
- 次复柬先生纪行之什二十首 淳化（明·胡奎）
- 华为绩效管理法
- 倾世萌狐(2)
- 万科真的很成功(万科地产成功的真相)
- 白手起家餐饮开店全程实战手册(修订版)/餐饮店互联网+实战丛书
- 大学之路(陪女儿在美国选大学上下第2版)
- 内容的力量
- 爱丽丝漫游奇境(附英文版)
- 华为高效工作法
- 刑法的私塾(之二上下)
- 儿童心理学(你其实不懂孩子全彩手绘图解版)
- 互联网+餐饮店推广采购支付/餐饮店互联网+实战丛书
- 千凰令(5假凤虚凰)/绘梦古风系列
- 非洲经济发展报告(2016-2017)
- 爱上无人机(航拍新手入门100问)
- 近代以来上海城市规模的变迁