“豆腐中的营养物质全面，吸收率高达95%，两小块豆腐可以满足一个人一天对钙的需求，豆腐中含有果中钙王“酸角”,对于牙齿，骨骼的生长发育有益，大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
豆腐蔬菜饼的做法步骤
-
1芹菜、胡萝卜、儿童肠、切碎。 -
2豆腐压碎放入碗中。
-
3把豆腐、芹菜、胡萝卜、肠、鸡蛋、盐、十三香、蚝油、面粉放一起搅拌均匀。
-
4如上图。
-
5团成球，压成饼。
-
6锅中刷少许油放入饼，煎制两面焦黄即可。
-
7出锅，装盘。
小窍门
孩子不喜欢吃豆腐，这样做超好吃，外焦里嫩。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐