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诗文 酸甜樱桃萝卜
释义
酸甜樱桃萝卜的做法

食材明细

主料
  • 樱桃小萝卜 250g
辅料
  • 苹果醋 200ml
  • 白米醋 50ml
  • 盐 10g
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酸甜樱桃萝卜的做法步骤

  • 酸甜樱桃萝卜的做法步骤：1
    1
    萝卜洗净，竖切片至萝卜四分之三处不切断、再将萝卜反过来横切片至萝卜四分之三处。
  • 酸甜樱桃萝卜的做法步骤：2
    2
    横竖切出来的样子。
  • 酸甜樱桃萝卜的做法步骤：3
    3
    放入大碗加盐拌匀，腌制15分钟，挤掉腌制出来的水分。
  • 酸甜樱桃萝卜的做法步骤：4
    4
    放入腌制容器，加醋没住食材。最好用东西轻轻的压住萝卜。
  • 酸甜樱桃萝卜的做法步骤：5
    5
    盖上盖子。
  • 酸甜樱桃萝卜的做法步骤：6
    6
    放入冰箱冷藏12小时。
  • 酸甜樱桃萝卜的做法步骤：7
    7
    成品
  • 酸甜樱桃萝卜的做法步骤：8
    8
    成品
  • 酸甜樱桃萝卜的做法步骤：9
    9
    成品
  • 酸甜樱桃萝卜的做法步骤：10
    10
    成品
  • 酸甜樱桃萝卜的做法步骤：11
    11
    成品
  • 酸甜樱桃萝卜的做法步骤：12
    12
    成品
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜   小菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/15 2:12:47