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诗文
蒜香油麦菜
释义
“口感脆爽,颜色碧绿,看着蛮有食欲的!”
食材明细
主料
油麦菜
适量
大蒜
几瓣
辅料
稻米油
适量
盐
适量
蚝油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜香油麦菜的做法步骤
1
备好食材:如图,大蒜去皮切成末备用
2
油麦菜用手揪成小段备用
3
热锅冷油,下蒜末煸香
4
下油麦菜大火翻炒至翠绿色,加入适量盐
5
再放入适量蚝油翻炒均匀即可
6
看碧绿碧绿的,即装出锅装盘
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/3/2 17:39:55