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诗文
荷包蛋榨菜米粉汤
释义
“快手,简单,不失营养,美味汤儿。”
食材明细
主料
干米粉
1个
生菜
少许
鸡蛋
1个
榨菜
少许
辅料
油
少许
黄豆酱
1小勺
酱香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
荷包蛋榨菜米粉汤的做法步骤
1
备好食材,米粉提前泡软可用温水泡
2
锅中加适量的水煮开,加一小勺黄豆酱
3
下生菜煮至断生一分钟左右,捞起备用
4
下泡好的米粉大火煮一分钟
5
如图,很易熟的
6
把米粉和生菜都装入碗中
7
另起锅放油煎荷包蛋
8
煎至两面金黄
9
把荷包蛋码在米粉表面,加少许榨菜,完成了
10
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/3 3:20:44