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诗文
荷包蛋榨菜米粉汤
释义
“快手,简单,不失营养,美味汤儿。”
食材明细
主料
干米粉
1个
生菜
少许
鸡蛋
1个
榨菜
少许
辅料
油
少许
黄豆酱
1小勺
酱香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
荷包蛋榨菜米粉汤的做法步骤
1
备好食材,米粉提前泡软可用温水泡
2
锅中加适量的水煮开,加一小勺黄豆酱
3
下生菜煮至断生一分钟左右,捞起备用
4
下泡好的米粉大火煮一分钟
5
如图,很易熟的
6
把米粉和生菜都装入碗中
7
另起锅放油煎荷包蛋
8
煎至两面金黄
9
把荷包蛋码在米粉表面,加少许榨菜,完成了
10
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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沁园春 其一 冰漕凿方泉,宾客请以名斋,(宋·吴文英)
沁园春 其一十一 同前韵再会君鼎饮,因以(宋·陈人杰)
沁园春 其一十一 平章生日丁卯(宋·刘克庄)
沁园春 其一十一 赠王禹锡(宋·刘过)
沁园春 其一十一 题湖头岭庵(宋·葛长庚)
沁园春 其一十七 丙午和淮安朱赞府韵,以(宋·李曾伯)
沁园春 其一十七 再和(宋·刘克庄)
沁园春 其一十七 送郑通父之吴门谒宋使君(宋·陈人杰)
沁园春 其一十三 咏别(宋·刘过)
沁园春 其一十三 浙江观澜(宋·陈人杰)
沁园春 其一十三 甲辰寿王总侍(宋·李曾伯)
沁园春 其一十九 四和(宋·刘克庄)
沁园春 其一十九 庚戌初度自赋(宋·李曾伯)
沁园春 其一十九 辛丑岁自寿(宋·陈人杰)
沁园春 其一十二 二鹿(宋·刘克庄)
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更新时间:2026/7/5 0:33:24