食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉炒黄豆的做法步骤
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1黄豆、胡萝卜、香菇。 -
2牛肉、葱、蒜。
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3将胡萝卜、牛肉、香菇、葱蒜全切成粒。
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4牛肉放盐、胡椒粉、酱油、淀粉、油拌匀。
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5起锅热油爆香葱、蒜、香菇。
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6放入黄豆炒香。
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7再放入胡萝卜加盐翻炒。
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8放适量水焖熟，铲起备用。
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9锅中加油，放牛肉粒入锅炒熟。
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10倒入刚炒好的黄豆粒。
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11加点蚝油。
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12太开可适量加点水，应黄豆均匀入味，最后放点鸡精炒拌均匀就可出锅了。
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13成品。咸香营养又下饭。
使用的厨具：炒锅
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