食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉炒黄豆的做法步骤
-
1黄豆、胡萝卜、香菇。 -
2牛肉、葱、蒜。
-
3将胡萝卜、牛肉、香菇、葱蒜全切成粒。
-
4牛肉放盐、胡椒粉、酱油、淀粉、油拌匀。
-
5起锅热油爆香葱、蒜、香菇。
-
6放入黄豆炒香。
-
7再放入胡萝卜加盐翻炒。
-
8放适量水焖熟，铲起备用。
-
9锅中加油，放牛肉粒入锅炒熟。
-
10倒入刚炒好的黄豆粒。
-
11加点蚝油。
-
12太开可适量加点水，应黄豆均匀入味，最后放点鸡精炒拌均匀就可出锅了。
-
13成品。咸香营养又下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐