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诗文
肉末炒葫芦瓜
释义
“味道鲜甜,咸香适中,一道下饭的家常菜!”
食材明细
主料
葫芦瓜
一个
肉末
适量
大蒜
几片
辅料
玉米油
8毫升
盐
2克
生抽
2克
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
肉末炒葫芦瓜的做法步骤
1
肉末准备好,大蒜去皮切块。
2
葫芦瓜去皮切块备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉末大火煸炒片刻。
4
倒入葫芦瓜继续大火煸炒均匀。
5
继续煸炒至软。
6
加入适量水。大火煮几分钟
7
加入少许生抽,少许盐,大火收汁即可。
8
盛入盘中,成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/11 12:34:54