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土豆烧鸡肉片的做法步骤
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1鸡胸脯肉洗净切成片备用。 -
2土豆去皮洗净切片，在清水里泡下备用。 -
3热油锅，下鸡肉片煸炒。 -
4煸炒至变色，加料酒炒下。 -
5然后把土豆片倒入翻炒片刻。 -
6加生抽和老抽，适量的盐，注入适量的清水加盖焖十分钟左右。 -
7放鸡精出锅。
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