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诗文
土豆烧鸡肉片
释义
食材明细
主料
鸡胸脯肉
400g
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
清水
适量
鸡精
适量
其他 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
土豆烧鸡肉片的做法步骤
1
鸡胸脯肉洗净切成片备用。
2
土豆去皮洗净切片,在清水里泡下备用。
3
热油锅,下鸡肉片煸炒。
4
煸炒至变色,加料酒炒下。
5
然后把土豆片倒入翻炒片刻。
6
加生抽和老抽,适量的盐,注入适量的清水加盖焖十分钟左右。
7
放鸡精出锅。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 9:31:11